Healthy burger
Συστατικά
60g ψωμάκι μπριος
150g μπιφτέκι μοσχαρίσιο
1 φέτα μπέικον κοτόπουλο
1 φέτα τυρί κίτρινο καπνιστό χαμηλό σε λιπαρά
Ρόκα
Ντομάτα
Γύρος κοτόπουλο healthy
Συστατικά
Για το κοτόπουλο:
150g κοτόπουλο φιλέτο στήθος
Χυμό ½ λεμονιού
1 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. μουστάρδα
Αλάτι & πιπέρι
Τορτίγια με τόνο
Συστατικά
1 τορτίγια ολικής
60g τόνο σε νερό
2 κ.σ. καλαμπόκι
Aγγούρι σε κομμάτια
Μέθοδος:
Κοτοσαλάτα
Συστατικά
120g κοτόπουλο στήθος ψητό
2 κ.σ. καλαμπόκι
Μείγμα πράσινης σαλάτας
Ντοματίνια
Αγγουράκι
10 κάσιους
Σως λεμόνι & μέλι
Healthy pancakes
Συστατικά
50g αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
50g αλεύρι ολικής
2 μικρά αυγά, διαχωρισμένα
150ml γάλα 1,5%
Μέθοδος : Ανακάτεψε σε μπολ
Porridge με μπανάνα, μέλι και κανέλα
Συστατικά :
250ml γάλα 1,5% λιπαρά
2 κ.σ. βρώμη
1/2 μπανάνα σε κομμάτια
1 κ.σ. μέλι
Κανέλα
Μέθοδος :
Βράζεις σε χαμηλή φωτιά το γάλα με τη βρώμη
Πουρές ρεβιθιών
Συστατικά
100g ρεβίθια
1 κ.σ. σουσάμι
¼ κ.γλ. πάστα σκόρδου
1 κ.σ. κάππαρη
2 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κ.γλ. ελαιόλαδο
Φακή σαλάτα με τόνο
Συστατικά
1 cup φακή βρασμένη
¼ κόκκινης πιπεριάς
¼ πράσινης πιπεριάς
Λίγο κρεμμυδάκι
4 ντοματίνια
60g τόνο σε νερό Αλοννήσου
Μακαρόνια με σάλτσα μανιταριών και γαλοπούλα
Συστατικά
80g μακαρόνια ολικής
Λίγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
¼ κ.γλ. πάστα σκόρδου
100g μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες
50ml σάλτσα ντομάτας
Σούπα λαχανικών βελουτέ
Συστατικά
3 μέτριες πατάτες
3 καρότα
1 κόκκινη πιπεριά
1 μικρό κρεμμύδι
Λίγο μαϊντανό