Συστατικά
80g μακαρόνια ολικής
Λίγο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
¼ κ.γλ. πάστα σκόρδου
100g μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες
50ml σάλτσα ντομάτας
2 φέτες γαλοπούλας καπνιστής σε κομμάτια
1 κ.σ. ελαιόλαδο
Λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο
Αλάτι & πιπέρι
Μέθοδος
Βράζεις τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες.
Στο ελαιόλαδο σοτάρεις το κρεμμύδι, τα μανιτάρια, τη γαλοπούλα και το σκόρδο και ρίχνετε τη σάλτσα ντομάτας.
Αλατοπιπερώνεις, σκεπάζετε και σιγοβράζετε για 5΄.
Προσθέτεις τα μακαρόνια & το μαϊντανό, ανακατεύεις & έτοιμο!
Διατροφική ανάλυση
Ενέργεια 575Kcal
Υδατάνθρακες 62g
Πρωτεΐνη 24g
Λιπαρά 19g
*Η διατροφική ανάλυση αναλογεί στην παραπάνω μερίδα.
